RECEITA DE TORTA SALGADA DE FRANGO

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Modo de Preparo 

Junte o leite, farinha de trigo, ovos, queijo ralado, óleo e o caldo no liquidificador, bata por 3 minutos

Depois de bater coloque o fermento em pó e bata mais um pouquinho

Recheio:

Coloque na panela o alho amassado, a cebola e a margarina

Refogue e em seguida coloque o frango desfiado

Desligue o fogo e coloque os ingredientes

Polvilhe a forma com margarina e farinha, e em seguida coloque metade da massa, o recheio, por cima o queijo mussarela e coloque o resto dos ingredientes

Leve ao forno médio por 25 a 30 minutos

Informações Adicionais:

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Pode fazer o recheio de frango e palmito, frango e queijo, carne de sol com queijo, carne de sol e azeitonas, carne de sol, salsicha, sardinha, atum, queijo e presunto, pode colocar legumes etc.

Ingredientes 

Massa:

1 xícara de farinha de trigo sem fermento

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo ou azeite

2 ovos inteiros

2 colheres de sopa de queijo ralado

1/2 tablete de caldo de carne ou de frango

1 colher de sopa de fermento em pó

Recheio:

1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado

1/2 lata de milho verde

1/2 lata de ervilha

1/2 lata de azeitonas

1/2 cebola picadinha

1/2 tomate grande

300 g de queijo mussarela (opcional)

2 dentes de alho

Coentro opcional

Margarina

1 creme de leite (opcional)

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